поварьство

ПОВАРЬСТВ|О (2*), А с. Приготовление пищи, кушаний:

блюдите иже о поварьствѣ. кака брашна бра(т)и варите и пристра˫аете. (κατὰ τὸ ἑψητήριον) ФСт XIV/XV, 175а; ли поварьство реку. ли хлѣботворенье. ли орющии. ли ловѧщии ли инии. (μαγειρικῆς) Там же, 216в.